對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，饑一頓飽一頓是常見(jiàn)的事，但是，讓人奇怪的是，如此沒(méi)有規(guī)律的生活，人不但沒(méi)有消瘦，反而越來(lái)越胖，這是為什么呢？

　　首先,我們要明白的是,生活不規(guī)律、饑一餐飽一餐的飲食模式最易導(dǎo)致脂肪儲(chǔ)備能力上升。

　　舉例說(shuō)，如果每個(gè)月定時(shí)發(fā)3千元工資，則多數(shù)人很可能大手大腳地在月底把錢花光。然而如果兩個(gè)月都掙不到錢，第三個(gè)月偶然掙了9千元，人們會(huì)舍得一下子全花光嗎？絕大多數(shù)人都會(huì)存起來(lái)以備不時(shí)之需。人體的代謝邏輯，與大腦的思考邏輯有著驚人的相似。它為不同的生活條件設(shè)計(jì)了許多程序，可隨時(shí)進(jìn)行代謝調(diào)整，保護(hù)生命活動(dòng)的安全。經(jīng)常挨餓，不知道什么時(shí)候才有能量供應(yīng)，身體本能地感覺(jué)到?jīng)]有安全感，它會(huì)進(jìn)入一種節(jié)省能量的狀態(tài)，而且急著把吃的東西趕快存起來(lái)。這樣的結(jié)果便是吃一點(diǎn)東西就容易合成脂肪，然后因?yàn)槟芰看蟛糠謨?chǔ)存，血糖下降，人體很快感覺(jué)饑餓，食欲再次高漲。因此，隨便省略一餐，或者饑一頓飽一頓，不僅不能夠減肥，反而容易讓人發(fā)胖。

　　此外，對(duì)于那些遺傳上需要8小時(shí)睡眠的人，少睡覺(jué)可能是發(fā)胖的一個(gè)原因。

　　睡眠不足使人一天當(dāng)中都無(wú)精打采，能量消耗低于精力充沛的時(shí)候，因而更有可能帶來(lái)脂肪的增加。美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)睡眠不足的時(shí)候，人體脂肪組織產(chǎn)生的控制食欲的“瘦素”減少，而另一種促進(jìn)食欲的激素卻會(huì)上升。

　　因此，無(wú)論工作怎樣繁忙，都要盡量做到每餐定時(shí)定量，不要省略一餐。

　　假如因?yàn)楣ぷ鞑荒苊撋砗芸赡軙?huì)耽誤一餐，可以事先準(zhǔn)備牛奶、酸奶、麥片等，到吃飯的時(shí)間快速解決饑餓問(wèn)題，讓腸胃有個(gè)“吃過(guò)飯了”的感覺(jué)。要盡量讓自己的身體安心——它知道到了時(shí)候就會(huì)有足夠的能量供應(yīng)，就不著急合成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。其實(shí)吃一頓牛奶1杯加全麥面包2片的午餐只需要三分鐘而已，并不會(huì)耽誤工作，卻能有效地預(yù)防飲食混亂帶來(lái)的副作用。同時(shí)，還要盡量減少熬夜，讓自己每天起床的時(shí)候都能神采奕奕。這樣工作效率既高，身體又不容易肥胖。