不同的食物去不同的火 2025-7-2 3:29:57 6467pv
夏季易出現(xiàn)眼睛紅腫澀痛或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛疼痛等“上火”癥狀。而用食療法“去火”則可收到獨特的療效。
心火分虛實兩種。虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。可取蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
肺火干咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。用豬肝1副,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
胃火分虛實兩種。虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。取石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其上清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
肝火表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩脅脹痛。將川貝母10克搗碎成末,梨2只,削皮切塊,加冰糖、清水適量燉服。
腎火表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰背酸軟、潮熱盜汗、五心煩熱。取豬腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
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